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लाइफस्टाइल डेस्क. आज गांधी जयंती है। महात्मा गांधी 79 साल जिए। 29 बार में कुल 154 दिन अनशन किया, इनमें तीन बार 21-21 दिन के थे। 1921 में व्रत लिया आजादी मिलने तक हर सोमवार उपवास करूंगा, यानी कुल 1341 दिन उपवास किया। गांधीजी ने अपनी डाइट पर कई तरह के प्रयोग किए। नतीजा ये रहा है कि वे जीवनभर फिट रहे। यंग इंडिया और हरिजन समाचार पत्रों में गांधीजी ने अपनी डाइट पर किए गए प्रयोगों पर लिखा है। जानते हैं उनके खानपान से जुड़ी बातें…

    1. महात्मा गांधी सुबह शाम गुनगुने पानी में नींबू का रस और शहद डालकर पीते थे।
    2. उनकी डाइट में रोजाना करीब 90 ग्राम अंकुरित गेहूं भी रहता था।
    3. रोजाना एक पाव दूध जरूर पीते थे। ये दूध अनिवार्य रूप से बकरी का ही होता था। (टाइम मैग्जीन ने बापू के लंदन दौरे के दौरान लिखा था कि गांधीजी के अाने से यहां बकरियों और उनके दूध की कीमत बढ़ गई है।)
    4. बापू रोजाना बादाम खाना कभी नहीं भूलते थे। साथ में रोज 45 ग्राम किशमिश भी खाते थे।
    5. पावभर फल खाते थे। अमरूद अधिक पसंद था।
    6. वे रोजाना 90 ग्राम बादाम का हलवा और 11 ग्राम साबुत बादाम खाते थे।
    1. खाने में 90 ग्राम खीरा, चकवट, लूनी, सरसों की भाजी, मूली की भाजी, सुवा जैसी हरी सब्जियां ही खाते थे।
    2. गेहूं-चने की मिक्स रोटी और पीली दाल उन्हें पसंद थी।
    3. दाल आदि में वे रोज 22 ग्राम घी खाते थे।
    4. मीठे में चीनी के जगह शहद लेते थे। वे रोज 28 ग्राम शहद खाते थे।
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      Mahatma Gandhi Jayanti know bapu diet and fitness plan

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